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Chucrute china

Descubre el encuentro entre la tradición alsaciana y asiática con nuestra receta de chucrout china¡

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Choucroute chinoise

¿Cómo hacer Chucrute china?

Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad medio.

Descubre el encuentro entre la tradición alsaciana y asiática con nuestra receta de chucrout china¡

30 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Wok
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Chucrute china?

¿Cómo preparar Chucrute china?

  1. 1

    Sumerge los fideos en una taza grande de agua caliente durante 30 min Cocina los fideos en una olla con agua hirviendo por 10 min y luego enriécelos bajo el agua fría Pasa la chucrut bajo el agua fría varias veces, luego córtala en tiras Pica el jengibre y la cebolla finamente En un wok, vierte una pizca de aceite y sofríe el jengibre, las cebollas, y luego la chucrut durante 3 a 4 minutos Agrega los fideos, la salsa de soja y un pequeño vaso de agua caliente, luego cocina a fuego lento hasta que se evapore el líquido

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 30 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 45 minutos.

Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.

Esta receta se prepara con wok. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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