¿Cómo hacer Filetes de dorada empanados?
Esta receta se prepara en 20 minutos para 4 personas, dificultad intermedio.
Prepara tus doradas en unos minutos con nuestra receta de filetes de dorada empanados
10 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Intermedio
Dificultad
20 min
Tiempo total
Sartén
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Filetes de dorada empanados?
¿Cómo preparar Filetes de dorada empanados?
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1
Coloque 2 platos sobre su mesa de trabajo, uno con 2 cucharadas de harina y el otro con los 50 gr de pan rallado. En un bol, bata sus 2 huevos sazonándolos con sal y pimienta. Aplaste sus filetes con un cuchillo y remójelos en este orden: harina, huevo, luego pan rallado. En una sartén, derrita 50 gr de mantequilla y cocine sus filetes empanizados durante 3 minutos de cada lado hasta que estén dorados. Pique el perejil, coloque los filetes en cada plato y espolvoree con el perejil picado. Sazone con algunas gotas de jugo de limón sobre cada filete de dorada empanizado y sirva caliente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 20 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.
Esta receta se prepara con sartén. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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