¿Cómo hacer Oveja con espinacas y patatas?
Esta receta se prepara en 150 minutos para 4 personas, dificultad intermedio.
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30 min
Preparación
120 min
Cocción
4
Personas
Intermedio
Dificultad
2h30
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Oveja con espinacas y patatas?
¿Cómo preparar Oveja con espinacas y patatas?
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1
Corte la carne en trozos.
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2
Lavez las tomates, córtelas en cuartos.
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3
Lave las zanahorias, córtalas en cuatro partes.
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4
Calienta el aceite en una olla y fríe los trozos de carne.
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5
Añade las tomates, el bouquet garni, el ajo picado, sazona con sal y pimienta.
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6
Mázcualquiera líquido y cociné por 1h30 a fuego lento.
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7
Agrega las zanahorias, los espinacas, cocina durante 30 minutos, rectifica la sazón.
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8
Sirve los trozos de carne y los vegetales en un plato y nápocea con salsa.
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9
Sirva inmediatamente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 120 minutos, un total de 150 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.
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