¿Cómo hacer Parmentier de patatas con salmón?
Esta receta se prepara en 80 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Prepáre un parmentieroriginal y ligero con salmón!
20 min
Preparación
60 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h20
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Parmentier de patatas con salmón?
¿Cómo preparar Parmentier de patatas con salmón?
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1
Calient el horno a 150°C (termostato
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2
.
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3
Peláis, lava y corta en rodajas las papas.
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4
Coloca las papas en una cacerola con agua fría.
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5
Lleva a ebullición y cocina durante 10 minutos.
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6
Escurríllas.
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7
Corta el atún crudo en rebanadas gruesas.
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8
Pon una capa de papas en el fondo de un platito.
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9
Cubre con una capa de crema y luego con otra capa de atún.
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10
-sale y pimienta.
-
11
Repite la operación hasta agotar los ingredientes.
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12
Vierte leche por encima.
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13
hornea durante 1h40.
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14
Sirve inmediatamente después de sacarlo del horno.
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Puntuación media : 4.0/5 (1 voto(s))
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 60 minutos, un total de 80 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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