¿Cómo hacer Plato de pad thai en wok?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Descubre el sabor de Tailandia con este plato típico cocinado en wok!
¿Qué ingredientes para Plato de pad thai en wok?
¿Cómo preparar Plato de pad thai en wok?
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1
Lleve a ebullición una olla de agua, luego cuece los fideos durante unos 2 minutos.
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2
Escurre y reserva en un plato.
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3
Calienta tu wok con 2 cucharadas de aceite para wok.
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4
Añade el pollo, la sal, 1 cucharada de pimentón, 1 cucharadita de jengibre.
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5
Déjalo cocinar durante aproximadamente 5 minutos.
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6
Bate los huevos enteros y añádelos al pollo.
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7
Mezcla bien durante 1 minuto.
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8
Retira el pollo y resérvalo en otro plato.
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9
Vierte una cucharada de aceite para wok en el wok.
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10
Añade el ajo y la cebolla picados, luego una cucharadita de azúcar morena.
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11
Dorar durante 2 minutos, luego añadir la salsa wok Pad Thai.
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12
Mezcla los fideos cocidos con la salsa, luego añade el pollo y el albahaca.
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13
Déjalo cocinar a fuego medio de 2 a 3 minutos.
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14
Sirve todo en un plato.
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