¿Cómo hacer Purea de zanahorias con castaña?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 2 personas, dificultad medio.
Receta de purea de zanahorias con castaña fácil de preparar. Lista en 40 minutos. Nivel: Fácil. Para 2 persona(s). Con 3 carottes, 3 carrots, 3 zanahorias.
20 min
Preparación
20 min
Cocción
2
Personas
Medio
Dificultad
40 min
Tiempo total
Guarnición
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Purea de zanahorias con castaña?
¿Cómo preparar Purea de zanahorias con castaña?
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1
Lavar, pelar y cortar las zanahorias en rodajas.
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2
Introducirlas luego en una olla llena de leche.
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3
Cocinar a fuego bajo durante 1 hora con la olla tapada.
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4
Agregar las castañas a la olla al final de la cocción.
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5
Si están crudas, introducirlas en la leche junto con las zanahorias.
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6
Licuar las zanahorias y castañas cocidas.
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7
Salar, pimientar y espolvorear con nuez moscada.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 40 minutos.
Esta receta es para 2 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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