Comment faire Purée de carottes à la châtaigne ?
Cette recette se prépare en 40 minutes pour 2 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) purée de carottes à la châtaigne facilement. Prête en 40 minutes. Niveau : Facile. Pour 2 personne(s). Avec 3 carottes, 3 carrot...
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
2
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Accompagnement
Type de repas
Quels ingrédients pour Purée de carottes à la châtaigne ?
Comment préparer Purée de carottes à la châtaigne ?
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1
Laver, éplucher et couper les carottes en rondelles.
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2
Les plonger ensuite dans une casserole remplie de lait.
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3
Faire cuire 1 heure à feu doux et couvert.
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4
Ajouter les châtaignes dans la casserole en fin de cuisson.
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5
Si elles sont crues, les plonger dans le lait en même temps que les carottes.
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6
Mixer les carottes et les châtaignes cuites.
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7
Saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade.
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Note moyenne : 1.3/5 (2 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 40 minutes.
Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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