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Puree de lentejas al oriental

Un acompañamiento creativo y delicioso!

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Purée de pois chiches à l'orientale

¿Cómo hacer Puree de lentejas al oriental?

Esta receta se prepara en 10 minutos para 4 personas, dificultad medio.

Un acompañamiento creativo y delicioso!

10 min
Preparación
4
Personas
Medio
Dificultad
10 min
Tiempo total
Guarnición
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Puree de lentejas al oriental?

¿Cómo preparar Puree de lentejas al oriental?

  1. 1

    Abra la lata de judías gigantes, escurra estas en una coladera, ríglelas con agua hirviendo y luego escurra muy cuidadosamente.

  2. 2

    Sazone el jugo de limón.

  3. 3

    Reduzca las judías gigantes a puré en un licuador, agregue después el aceite de oliva y el jugo de limón, mezcle para obtener una hermosa puré suave.

  4. 4

    -sale y pimienta al gusto, luego agregue el cilantro picado.

  5. 5

    Pelée el ajo y ñame, agregue a la preparación;

  6. 6

    Mezcle bien, luego guárdela en frío hasta el momento del almuerzo.

  7. 7

    Sirva esta puré de judías gigantes decorada con olivas negras.

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Preguntas frecuentes

Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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