¿Cómo hacer Tajine de ternera miel?
Esta receta se prepara en 130 minutos para 6 personas, dificultad intermedio.
Prepara un(a) delicioso(a) tajine de ternera miel fácilmente. Lista en 2h10. Nivel: Dificultad media. Para 6 persona(s). Con 1,2 kg d'épaule d'agneau, 1.2 kg...
20 min
Preparación
110 min
Cocción
6
Personas
Intermedio
Dificultad
2h10
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tajine de ternera miel?
¿Cómo preparar Tajine de ternera miel?
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1
Cortar el cordero en cubos.
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2
Pelar y picar la cebolla.
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3
Freír en una cazuela el cordero y la cebolla con aceite de oliva.
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4
Sazonar la carne con las especias, sal y pimienta, luego mezclar.
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5
Pincelar los trozos de carne con miel.
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6
Freír las almendras en una sartén, luego añadirlas a la cazuela con el cilantro y el ají picado, junto con el caldo de verduras.
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7
tapar y hornear durante 1 hora y 50 minutos a 170°c.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 110 minutos, un total de 130 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.
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