¿Cómo hacer Tarta de espinacas y queso amberto?
Esta receta se prepara en 70 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Regale a toda la familia con nuestra receta de tarta de poireaux y queso de ambert
20 min
Preparación
50 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
1h10
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tarta de espinacas y queso amberto?
¿Cómo preparar Tarta de espinacas y queso amberto?
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1
Caliente el horno a 180°C (th.
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2
.
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3
Mientras el horno se calienta, corta las hojas de cebolla en rodajas y sofríelas suavemente con el mantequilla durante aproximadamente 10 minutos a cubierto.
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4
Sazónalas con sal y pimienta.
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5
Precuela la base del pastel: coloca la masa en un molde para tarta, agujerea con una cuchara para evitar que se hinche, y cubre con frijoles secos.
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6
HORNEA durante 10 minutos.
-
7
Mientras la masa precuele, bate los dos huevos con la crema líquida, sazona abundantemente, luego añade el Fourme d'Ambert.
-
8
Verifica que la crema esté bien mezclada y luego viértela sobre las hojas de cebolla.
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9
Vierte la mezcla en el molde para tarta.
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10
Ralla el parmesano e intégralo por encima de la tartarina.
-
11
HORNEA durante 25 minutos.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 50 minutos, un total de 70 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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