¿Cómo hacer Tarta de jerubes?
Esta receta se prepara en 55 minutos para 4 personas, dificultad medio.
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30 min
Preparación
25 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
55 min
Tiempo total
Cuatro
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tarta de jerubes?
¿Cómo preparar Tarta de jerubes?
-
1
Corte sus jerubes, patatas y cebolla en pequeños cubos y fríalos a la plancha durante 15 a 20 minutos. En una olla, derrita 40 gr de mantequilla, agregue 2 cucharadas de harina, 30 cl de leche, mezcle y condimente con ajo en polvo y curry hasta obtener la consistencia de una bechamel. En un molde para tarta, extienda la masa filo, añada el jamón en pequeños trozos, las patatas, la cebolla, vierta los 70 gr de queso gruyère y termine con la bechamel. Hornee durante 25 minutos a 200°C.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 25 minutos, un total de 55 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con cuatro. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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