¿Cómo hacer Tajín de jicama?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Combinemos tradiciones entre Francia y Marruecos con nuestra receta de tajine de topinamburros!
10 min
Preparación
35 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
45 min
Tiempo total
Coccotière
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tajín de jicama?
¿Cómo preparar Tajín de jicama?
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1
Pele y lava las alcachofas, luego córtalas en pequeños trozos Pica el ajo, las cebollas, el perejil y corta finamente las zanahorias Vierte un hilo de aceite de oliva en la tajine (o una olla), y sofríe la cebolla y el ajo picados Añade los trozos de alcachofa y zanahoria, mezcla, luego agrega las aceitunas y el perejil Condimenta con una pizca de azafrán y nuez moscada, sal y pimienta, y vierte 15 cl de agua caliente Cocina a fuego lento durante 35 minutos
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 35 minutos, un total de 45 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
Esta receta se prepara con coccotière. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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