¿Cómo hacer Compota con merengue?
Esta receta se prepara en 30 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Descubre nuestra receta de compota con merengue. Lista en 30 minutos. Nivel: Muy fácil. Para 4 persona(s). Con 500 gr de compote, 500 gr of apple compote, 50...
¿Qué ingredientes para Compota con merengue?
¿Cómo preparar Compota con merengue?
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1
Separe los whites de los yolos de huevo.
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2
Monta los whites de los huevo en nieve firme con ayuda de un batidor eléctrico, agrega el azúcar y la sal, y revuelve nuevamente.
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3
Coloca los sablés al fondo de 4 pequeños ramekin.
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4
Verte la compota sobre el sablé, luego recubre con los whites montados en nieve usando una manga pastelera.
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5
Hornea durante 10 minutos a 200°C, horno precalentado, deja enfriar y ponlo al fresco.
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