¿Cómo hacer Mousse de castañas?
Esta receta se prepara en 25 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Realice esta moussaka de castanhas en casa siguiendo paso a paso este recipiente!
15 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
25 min
Tiempo total
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Mousse de castañas?
¿Cómo preparar Mousse de castañas?
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1
Colocar las hojas de gelatina en un bol con agua fría durante 5 minutos.
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2
Calentar la crema de cangrejo en una sartén a fuego lento.
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3
Escurrir bien la gelatina y mezclarla con la crema de cangrejo, luego batir durante 2 minutos.
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4
Montar la nata líquida hasta obtener una chantilly con ayuda de un batidora eléctrica.
-
5
Incorporar delicadamente la chantilly a la crema de cangrejo utilizando una espátula para obtener un mezclado suave y cremoso.
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6
Repartir la mousse de cangrejo en ramekins y reservar en el frío durante al menos 4 horas.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 25 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
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