Comment faire Mousse aux marrons ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 4 personnes, difficulté facile.
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15 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
25 min
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Mousse aux marrons ?
Comment préparer Mousse aux marrons ?
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1
Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes.
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2
Faire chauffer la crème de marrons dans une casserole à feu doux.
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3
Bien essorer la gélatine et l'incorporer à la crème de marrons, puis mélanger pendant 2 minutes.
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4
Monter la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet électrique.
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5
Incorporer délicatement la crème chantilly à la crème de marrons à l'aide d'une spatule pour obtenir un mélange onctueux.
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6
Répartir la mousse de marrons dans des ramequins et réserver au frais pendant 4 heures minimum.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 25 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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