¿Cómo hacer Pastel de moras?
Esta receta se prepara en 65 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de pastel de moras. Lista en 1h05. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con génoise :, genoise :, génoise :.
20 min
Preparación
45 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
1h5
Tiempo total
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Pastel de moras?
¿Cómo preparar Pastel de moras?
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1
Divide los yemas de huevo de las claras.
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2
Trabaja las yemas de huevo con el azúcar hasta que el mezcla se blanqueé;
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3
Añade la harina, luego la mitad de una vaina de vainilla machacada previamente.
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4
Batte las claras de huevo en nieve luego incorpóralas delicadamente a la masa.
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5
Unta y polviliza un molde rectangular con mantequilla y harina, vierte la masa y hornea durante 3/4 de hora a fuego suave (th
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6
Deja que se enfríe.
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7
Cuece las arándanas con 1/2 taza de agua durante 5 minutos luego pásalas por la licuadora, añade la crema fresca y el azúcar cuya proporción variará según el gusto de los comensales.
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8
Corta los bordes del pastel luego ñéndele en tres rebanadas iguales.
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9
Rellénalo y tapa con puré de arándanas.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 45 minutos, un total de 65 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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