¿Cómo hacer Postre de fresas?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Receta de postre de fresas fácil de preparar. Lista en 40 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 500 gr de framboises, 500 gr of raspberries, 500 gr d...
30 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
40 min
Tiempo total
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Postre de fresas?
¿Cómo preparar Postre de fresas?
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1
Pase las fresas limpias por el licuador.
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2
A la puréa de frutas obtenida, agréguele el azúcar, el azúcar de vainilla y eventualmente la liquefacción.
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3
Luego incorpore la crema pasteurizada batida firmemente.
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4
Bate las claras de huevo hasta formar nieve firme en un recipiente colocado sobre una baño maría caliente.
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5
Cuando la merengue esté bien firme, retirelo del baño maría y deje que se enfríe.
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6
Agréguelo a la preparación anterior.
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7
Consiga helado con una sorbetière.
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8
Sirva en copas y decore al gusto con frutas frescas y crema Chantilly.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 40 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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