¿Cómo hacer Sopa de cereso?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Descubre nuestra receta de sopa de cereso. Lista en 40 minutos. Nivel: Muy fácil. Para 4 persona(s). Con 1 botte de cresson, 1 bunch of cress, 1 ramo de cres...
10 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
40 min
Tiempo total
Coccotière
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Sopa de cereso?
¿Cómo preparar Sopa de cereso?
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1
Lavar y cortar el cressón.
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2
Pelar las patatas y cortarlas en
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3
Pele y picar el ajo.
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4
Raspar el zumo de los limones y exprimirlos.
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5
Freír el ajo en una cacerola con aceite de oliva.
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6
Agregar el cressón, las patatas y las cáscaras de limón.
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7
Verter el agua y añadir el caldo.
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8
Cubrir la cacerola y cocinar durante 30 minutos.
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9
Antes de finalizar la cocción, asegurarse de que las patatas estén tiernas.
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10
Licuar la sopa.
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11
Agregar la crema fresca y el zumo de limón.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 40 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
Esta receta se prepara con coccotière. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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