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Apéritif

Petits pains au fromage

Des petits pains tout chauds au cœur fondant à l'emmental.

| | Mis à jour le 2498 vues
2.5/5 (1 avis)
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Petits pains au fromage

Comment faire Petits pains au fromage ?

Cette recette se prépare en 160 minutes pour 1 personnes, difficulté intermédiaire.

Des petits pains tout chauds au cœur fondant à l'emmental.

10 min
Préparation
15 min
Cuisson
135 min
Repos
1
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
2h40
Temps total
Apéritif
Type de repas

Quels ingrédients pour Petits pains au fromage ?

Comment préparer Petits pains au fromage ?

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.

  2. 2

    Faites un puit, puis versez l'eau.

  3. 3

    Pétrissez jusqu'à obtenir une boule de pâte lisse.

  4. 4

    Laissez lever 1h30 environ, en couvrant la pâte d'un torchon propre.

  5. 5

    Formez des petits pains, puis laissez-les gonfler sur une plaque couverte de papier sulfurisé 45 minutes.

  6. 6

    Enfournez dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce que les pains soient tout juste dorés.

  7. 7

    Pour plus de goût, vous pouvez ajouter aux ingrédients, du jambon, des champignons, ou encore des noix...

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Note moyenne : 2.5/5 (1 vote(s))

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Questions fréquentes

La préparation prend 10 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 160 minutes.

Cette recette est prévue pour 1 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté difficile. Elle est accessible aux cuisiniers expérimentés.
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