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Plat

Cassolette de saumon

Préparez un(e) délicieux(se) cassolette de saumon facilement. Prête en 50 minutes. Niveau : Facile. Pour 2 personne(s). Avec 4 pommes de terre, 4 potatoes, 4...

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Cassolette de saumon

Comment faire Cassolette de saumon ?

Cette recette se prépare en 50 minutes pour 2 personnes, difficulté moyen.

Préparez un(e) délicieux(se) cassolette de saumon facilement. Prête en 50 minutes. Niveau : Facile. Pour 2 personne(s). Avec 4 pommes de terre, 4 potatoes, 4...

15 min
Préparation
35 min
Cuisson
2
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Cassolette de saumon ?

Comment préparer Cassolette de saumon ?

  1. 1

      Prechauffez votre four à 180 °C (Th.

  2. 2

    Epluchez les pommes de terre.

  3. 3

    Coupez-les en morceaux, ainsi que les saumons, puis réservez.

  4. 4

      Epluchez et émincez l’oignon, puis faites-le revenir dans une casserole avec les poireaux et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, en remuant bien.

  5. 5

    Ajoutez les pommes de terre ainsi que le bouillon, puis remplissez d’eau jusqu’à ce que les légumes soient immergés.

  6. 6

    Laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes.

  7. 7

      Versez la crème fraîche et faites réduire pour que la sauce épaississe et ajoutez la moutarde.

  8. 8

    Salez et poivrez.

  9. 9

      Déposez les légumes dans les cassolettes avec de la sauce, puis ajoutez les morceaux de saumon.

  10. 10

    Ajoutez un filet d’huile d’olive dans chaque cassolette, et enfournez pendant 15 minutes.

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Note moyenne : 1.5/5 (2 vote(s))

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Questions fréquentes

La préparation prend 15 minutes et la cuisson 35 minutes, soit un total de 50 minutes.

Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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