Comment faire Brioche Cannelle ?
Cette recette se prépare en 128 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de brioche cannelle. Prête en 2h08. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec pour la pâte :, for the dough:, para la masa:.
120 min
Préparation
8 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
2h8
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Brioche Cannelle ?
Comment préparer Brioche Cannelle ?
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1
Préchauffez votre four à 240°C (Th.
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2
2. Délayez la levure dans un peu de lait tiède (mais non chaud) puis ajoutez le reste du lait.
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3
Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation, avec le sucre, la farine et le sel en mélangeant bien.
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4
Pétrir pendant 15 min, puis couvrir la pâte avec un torchon et laissez-la reposer 30 minutes.
-
5
Étalez la pâte puis badigeonner de beurre. Saupoudrez de sucre, de cannelle et rouler la pâte sans trop la serrer.
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6
Découpez la en tranche, couvrir d'un torchon et laissez lever pendant 1heure.
-
7
Enfournez pendant 8 minutes.
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Questions fréquentes
La préparation prend 120 minutes et la cuisson 8 minutes, soit un total de 128 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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