Comment faire Cake Guinness ?
Cette recette se prépare en 125 minutes pour 10 personnes, difficulté moyen.
Goutez une recette totalement irlandaise avec le cake Guinness !
45 min
Préparation
80 min
Cuisson
10
Personnes
Moyen
Difficulté
2h5
Temps total
Four
Mode de cuisson
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Cake Guinness ?
Comment préparer Cake Guinness ?
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1
Dans une casserole, faites chauffer le beurre, la cassonnade et la bière jusqu'à ce que le beurre soit fondu
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2
Préchauffez votre four au thermostat 6 (180°C)
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3
Versez les fruits confits et le raisin sec dans le casserole, et faites mijoter 10 minutes
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4
Battez les oeufs dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène
-
5
Versez les oeufs, la levure, la farine, les épices et un zeste de citron dans la casserole et mélangez énergiquement au fouet
-
6
Versez le mélange dans deux moules à cake, puis faites cuire au four 80 minutes
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7
Laissez refroidir à l'air libre pendant 1 à 2 heures, votre cake guinness est prêt !
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Questions fréquentes
La préparation prend 45 minutes et la cuisson 80 minutes, soit un total de 125 minutes.
Cette recette est prévue pour 10 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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