Comment faire Clafoutis ?
Cette recette se prépare en 55 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) clafoutis facilement. Prête en 55 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 500 gr de cerises noires, 500 gr of black c...
25 min
Préparation
30 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
55 min
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Clafoutis ?
Comment préparer Clafoutis ?
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1
Lavez et équeutez les cerises, dénoyautez-les, disposez-les dans le fond d'un plat en pyrex beurré (le plat doit pouvoir aller à table).
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2
D'autre part, faites une fontaine avec la farine.
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3
Au centre, mettez le sucre, le sel et les œufs.
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4
Délayez progressivement en remuant à la cuillère en bois (comme pour faire une pâte à crêpes).
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5
Ajoutez peu à peu le lait.
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6
Parfumez à volonté avec le kirsch, versez sur les cerises, et faites cuire 30 minutes environ à four chaud.
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7
Servez tiède dans le plat de cuisson.
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Note moyenne : 1.5/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 25 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 55 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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