Comment faire Confiture de banane au rhum ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 10 personnes, difficulté moyen.
Préparez une confiture de banane délicieuse avec une pointe de rhum !
10 min
Préparation
25 min
Cuisson
10
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Confiture de banane au rhum ?
Comment préparer Confiture de banane au rhum ?
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1
Epluchez les bananes en rondelles fines.
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2
Mélangez l'eau, le jus des citrons, le sucre, la cannelle, les gousses de vanille fendues, et le gingembre.
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3
Mettez sur feu modéré et remuez sans cesse à la cuillère de bois jusqu'à ce que le sirop soit nappant.
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4
Mettez alors les rondelles de bananes.
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5
Laissez cuire 15 à 25 mn en remuant de temps en temps.
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6
Retirez du feu, versez dans un bol et écrasez (ou mixez) en ajoutant le rhum.
-
7
Mettez en pots.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 10 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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