Comment faire Crumble rhubarbe ?
Cette recette se prépare en 60 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) crumble rhubarbe facilement. Prête en 1h. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 500 gr de rhubarbe, 500 gr of rhubarb, 500 g...
20 min
Préparation
40 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Crumble rhubarbe ?
Comment préparer Crumble rhubarbe ?
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1
Épluchez la rhubarbe, coupez les tiges en petits morceaux de 2 à 3 cm.
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2
Beurrez un plat creux en porcelaine ou en terre allant au four.
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3
Répartissez les morceaux de rhubarbe, saupoudrez de cassonade et mélangez le tout.
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4
Préparez le crumble dans une terrine: Émiettez le beurre coupé en morceaux dans la farine, ajoutez les flocons d'avoine et la cassonade.
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5
Mêlez bien le tout.
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6
Répartissez régulièrement cette poudre grossière sur la rhubarbe.
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7
Faites cuire 40 minutes à four moyen, baissez la chaleur et cuisez encore 10 minutes.
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8
Servez chaud, ou très frais, avec de la crème fraîche.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 40 minutes, soit un total de 60 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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