Comment faire Tarte ananas ?
Cette recette se prépare en 50 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de tarte ananas. Prête en 50 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 pâte brisée, 1 pastry dough, 1 masa de hojaldre.
30 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Tarte ananas ?
Comment préparer Tarte ananas ?
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1
Étaler la pâte sur une plaque et enfourner pendant 20 minutes à 180°C, four préchauffé.
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2
Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
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3
Dans un récipient, mélanger les jaunes avec le lait concentrée et l'eau de fleur d'oranger.
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4
Dans un grand bol, fouetter la crème en chantilly en incorporant délicatement le sucre en poudre.
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5
Découper 5 disques dans la pâte et les tremper dans le jus de la boîte d’ananas au sirop.
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6
Étaler une couche de crème sur chaque disque puis garnir avec des dés d’ananas.
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7
Mettre une cuillère à soupe de chantilly par dessus.
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Questions fréquentes
La préparation prend 30 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 50 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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