Comment faire Tarte aux figues ?
Cette recette se prépare en 50 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Profitez de ce fruit de septembre et réalisez cette tarte aux figues.
20 min
Préparation
30 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Tarte aux figues ?
Comment préparer Tarte aux figues ?
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1
La pâte sablée Mélangez l'oeuf, le sucre et le sel.
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2
Versez la farine d'un seul coup et travaillez le mélange en formant un sable grossier.
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3
Incorporez ensuite le beurre ramolli par parcelles.
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4
Laissez reposer 1 h au frais, puis foncez un moule à tarte beurré et faites cuire à blanc 30 mn.
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5
Garniture Pendant ce temps, faites pocher les figues 10 mn dans un sirop léger fait avec le sucre et l'eau.
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6
Egouttez-les, coupez-les en deux et disposez-les en étoile sur le fond de tarte.
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7
Saupoudrez d'amandes grillées.
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8
10 minutes au four à 180°c.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 50 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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