Comment faire Tartelette aux abricots ?
Cette recette se prépare en 40 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Recette de tartelette aux abricots facile à réaliser. Prête en 40 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 pâte brisée, 1 pastry crust, 1 pate br...
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Tartelette aux abricots ?
Comment préparer Tartelette aux abricots ?
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1
Préchauffez votre four à 180°C (Th.
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2
Etalez votre pâte dans vos moules à tartelettes.
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3
Piquez le fond à l’aide d’une fourchette et déposez des haricots secs dessus.
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4
Enfournez pendant 20 minutes.
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5
Portez à ébullition le lait.
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6
Pendant ce temps, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre et le sucre vanillé, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
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7
Ajoutez la maïzena, et mélangez.
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8
Hors du feu, versez le lait sur le mélange tant en remuant.
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9
Mettre à feu doux et bien mélanger jusqu’à ce que le mélange épaississe.
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10
Coupez vos abricots en deux.
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11
Sortez la pâte du four et laissez-la refroidir.
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12
Nappez chaque tartelette de crème pâtissière et ajoutez un demi abricot.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 40 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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