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Dessert

Tartelette poire fromage-blanc

Recette de tartelette poire fromage-blanc facile à réaliser. Prête en 1h. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 pâte sablée, 1 pastry crust, 1 papa sab...

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Tartelette poire fromage-blanc

Comment faire Tartelette poire fromage-blanc ?

Cette recette se prépare en 60 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Recette de tartelette poire fromage-blanc facile à réaliser. Prête en 1h. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 pâte sablée, 1 pastry crust, 1 papa sab...

20 min
Préparation
40 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h
Temps total
Dessert
Type de repas

Quels ingrédients pour Tartelette poire fromage-blanc ?

Comment préparer Tartelette poire fromage-blanc ?

  1. 1

      Étaler la pâte sablée et découper 4 disques afin de garnir 4 petits moules à tarte.

  2. 2

      Peler les poires et les couper en lamelles.

  3. 3

      Séparer les jaunes des blancs d’œufs.

  4. 4

    Battre les jaunes avec le sucre dans un bol.

  5. 5

      Ajouter le fromage blanc, la crème fraîche, la Maïzena et mélanger.

  6. 6

      Répartir la préparation sur les fonds de tarte puis ajouter les morceaux de poires.

  7. 7

      Enfourner pendant 40 minutes à 180°C, four préchauffé.

  8. 8

    Saupoudrer de sucre glace.

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Questions fréquentes

La préparation prend 20 minutes et la cuisson 40 minutes, soit un total de 60 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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