Comment faire Tartelette poire fromage-blanc ?
Cette recette se prépare en 60 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Recette de tartelette poire fromage-blanc facile à réaliser. Prête en 1h. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 pâte sablée, 1 pastry crust, 1 papa sab...
Quels ingrédients pour Tartelette poire fromage-blanc ?
Comment préparer Tartelette poire fromage-blanc ?
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1
Étaler la pâte sablée et découper 4 disques afin de garnir 4 petits moules à tarte.
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2
Peler les poires et les couper en lamelles.
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3
Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
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4
Battre les jaunes avec le sucre dans un bol.
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5
Ajouter le fromage blanc, la crème fraîche, la Maïzena et mélanger.
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6
Répartir la préparation sur les fonds de tarte puis ajouter les morceaux de poires.
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7
Enfourner pendant 40 minutes à 180°C, four préchauffé.
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8
Saupoudrer de sucre glace.
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