Comment faire Tiramisu au mascarpone ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez la véritable recette italienne du tiramisu au mascarpone.
Quels ingrédients pour Tiramisu au mascarpone ?
Comment préparer Tiramisu au mascarpone ?
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1
Etalez les biscuits.
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2
Imbibez-les de café.
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3
Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.
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4
Travaillez au fouet les jaunes d'oeufs avec le sucre et le lait, ajoutez le mascarpone, incorporez les blancs d'oeufs battus en neige ferme.
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5
Faites trois couches alternaées de biscuits et de crème, laissez reposer au frigo.
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6
Saupoudrez le tiramisu de cacao et servez tiède.
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