Plat

Dos de cabillaud sur ratatouille

Des légumes et du poisson dans un plat complet et ensoleillé !

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Dos de cabillaud sur ratatouille
30 min
Préparation
90 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
2h
Temps total

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Répartissez dans un plat à gratin quelques cuillères à soupe de ratatouille dans laquelle vous aurez dispersé les 3 g de safran en poudre.

  2. 2

    Posez les dos de cabillaud que vous aurez salés et arrosés de quelques gouttes d'huile d'olive.

  3. 3

    Enfournez 20 minutes.

  4. 4

    Servez chaud accompagné du reste de ratatouille et de riz.

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