Comment faire Brick de chèvre ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
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25 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Brick de chèvre ?
Comment préparer Brick de chèvre ?
-
1
Préchauffez le four à 210°c. Coupez chaque crottin en 4 tranches et disposez 2 tranches au centre de chaque feuille de brick dépliée.
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2
Répartissez la menthe dessus.
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3
Pliez chaque feuille en triangle et faites-les légèrement dorer recto-verso dans une poêle anti-adhésive avec 4 c à soupe d'huile.
-
4
Terminez la cuisson au four pendant 10 mn juste avant de servir.
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Questions fréquentes
La préparation prend 25 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au poele. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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