Comment faire Mayonnaise vinaigrée ?
Cette recette se prépare en 10 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Recette de mayonnaise vinaigrée facile à réaliser. Prête en 10 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 2 jaunes d'œufs, 2 egg yolks, 2 yemas de hu...
10 min
Préparation
4
Personnes
Moyen
Difficulté
10 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Mayonnaise vinaigrée ?
Comment préparer Mayonnaise vinaigrée ?
-
1
Mélangez les jaunes d’œufs, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre.
-
2
Ajoutez l'huile lentement (juste un petit filet) au début puis plus rapidement par la suite.
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Photos de la communauté
Vous avez testé cette recette ?
Questions fréquentes
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !