Entrée
Salade niçoise gourmande
Découvrez les saveurs du sud avec la recette de la salade niçoise gourmande !
15 min
Préparation
2
Personnes
Moyen
Difficulté
15 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Découpez les pommes de terre en petits morceaux et les haricots verts en tronçons , puis découpez l'oignon rouge, les oeufs en 4, et les tomates finement Dans un bol, versez une cuillère à café de moutarde, 2 filets d'anchois écrasés, une demi gousse d'ail écrasée, un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique Sur chaque assiette, disposez votre salade puis les haricots, pommes de terre, tomates et oeufs Ajoutez les filets de thon, l'oignon rouge et l'anchois pour finir avec les olives et le basilic
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