Comment faire Filets de poisson aux poireaux ?
Cette recette se prépare en 55 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez un plat créatif et léger avec les filets de poisson aux poireaux.
15 min
Préparation
40 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
55 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Filets de poisson aux poireaux ?
Comment préparer Filets de poisson aux poireaux ?
-
1
Beurrez largement un plat allant au four.
-
2
Placez carottes et poireaux en couches alternées.
-
3
Déposer à la surface quelques fragments de beurre.
-
4
Mettez à cuire à four moyen à 190°C (Th.6) pendant 25 minutes.
-
5
Versez la crème fraîche sur les carottes et poireaux, enroulez les filets chacun dans une tranche de poitrine fumée puis déposez dans le plat.
-
6
Parsemez de quelques fragments de beurre, d'un peu de légumes et d'un peu de jus de citron, puis remettez le tout au four pendant un quart d'heure environ.
-
7
Servez bien chaud dans le plat de cuisson décoré de rondelles de citron.
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Note moyenne : 4.0/5 (1 vote(s))
Photos de la communauté
Vous avez testé cette recette ?
Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 40 minutes, soit un total de 55 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !