Comment faire Fricassée de poulet ?
Cette recette se prépare en 50 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Recette de fricassée de poulet facile à réaliser. Prête en 50 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 pollo, 1 poulet, 1 chicken.
10 min
Préparation
40 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Fricassée de poulet ?
Comment préparer Fricassée de poulet ?
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1
Découpez le poulet en quartiers et faites-le dorer à la cocotte.
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2
Ajoutez les champignons coupés en quatre.
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3
Arrosez de rhum et faites flamber.
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4
Versez le bouillon, salez, poivrez.
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5
Faites cuire une bonne demi-heure.
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6
Au dernier moment, ajoutez la crème mélangée aux œufs battus, et tenez sur feu doux pendant une minute.
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7
Servez avec les tomates coupées en deux revenues au beurre.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 40 minutes, soit un total de 50 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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