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Dessert

Gâteau au chocolat sans farine et sans beurre

Cuisinez un gâteau au chocolat sans beurre ni farine.

| | Mis à jour le 4844 vues
3.3/5 (5 avis)
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Gâteau au chocolat sans farine et sans beurre

Comment faire Gâteau au chocolat sans farine et sans beurre ?

Cette recette se prépare en 75 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Cuisinez un gâteau au chocolat sans beurre ni farine.

15 min
Préparation
60 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h15
Temps total
Four
Mode de cuisson
Dessert
Type de repas

Quels ingrédients pour Gâteau au chocolat sans farine et sans beurre ?

Comment préparer Gâteau au chocolat sans farine et sans beurre ?

  1. 1

    Faites fondre le chocolat au bain-marie.

  2. 2

    Séparez les jaunes d'oeufs des blancs.

  3. 3

    Mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs puis ajoutez la poudre d'amande et le chocolat.

  4. 4

    Battez les blancs en neige et ajoutez à la préparation (sans casser les blancs).

  5. 5

    Huilez un moule à cake, versez-y la préparation et enfournez à 200 degrés pendant 45 mn/1h.

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Note moyenne : 3.3/5 (5 vote(s))

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Questions fréquentes

La préparation prend 15 minutes et la cuisson 60 minutes, soit un total de 75 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.

Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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