Plat
Gigot de sept heures
7 heures, c'est le temps de cuisson idéale pour une viande tendre et savoureuse !
30 min
Préparation
420 min
Cuisson
10
Personnes
Difficile
Difficulté
7h30
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Surveillez la cuisson et rajoutez de l'eau si nécessaire.
-
2
Rectifiez l'assaisonnement et servez à la cuillère dans la cocotte (la particularité de ce gigot est d'être fondant au point qu'on puisse le couper à la cuillère).
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