10 min
Préparation
15 min
Cuisson
3
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Epluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en rondelles.
-
2
Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail et le beurrer légèrement.
-
3
Déposez les rondelles de pommes de terre dans le plat.
-
4
Faites bouillir le lait et, dès qu'il monte, versez-le directement sur les pommes de terre, afin de les couvrir +/- à moitié.
-
5
Mettez le plat au micro-ondes à puissance maximale pendant 10 mn environ.
-
6
Le lait doit être très réduit en fin de cuisson.
-
7
Recouvrir ensuite de fromage râpé et passer au grill quelques minutes.
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