Comment faire Gratin dauphinois simple ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 3 personnes, difficulté moyen.
Recette express du célèbre gratin dauphinois.
10 min
Préparation
15 min
Cuisson
3
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Gratin dauphinois simple ?
Comment préparer Gratin dauphinois simple ?
-
1
Epluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en rondelles.
-
2
Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail et le beurrer légèrement.
-
3
Déposez les rondelles de pommes de terre dans le plat.
-
4
Faites bouillir le lait et, dès qu'il monte, versez-le directement sur les pommes de terre, afin de les couvrir +/- à moitié.
-
5
Mettez le plat au micro-ondes à puissance maximale pendant 10 mn environ.
-
6
Le lait doit être très réduit en fin de cuisson.
-
7
Recouvrir ensuite de fromage râpé et passer au grill quelques minutes.
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Photos de la communauté
Vous avez testé cette recette ?
Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 25 minutes.
Cette recette est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !