Plat
Gratin de pomme de terre fondant et rôti de porc
Régalez vos invités avec le gratin de pomme de terre fondant et rôti de porc
30 min
Préparation
110 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
2h20
Temps total
Four
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Pelez et coupez les pommes de terres en tranches fines.
-
2
Prenez un plat à gratin, beurrez, et déposer une couche de pomme de terres, puis salez et poivrez.
-
3
Déposez quelques noisettes de beurre et recouvrez de fromage râpé.
-
4
Recommencez jusqu'à épuisement des pommes de terre.
-
5
Posez le rôti de porc sur cette préparation et enfournez au four préchauffé à 180°C (thermostat
-
6
.
-
7
Laissez cuire 1 h à 1 h 30, et surveillez que le rôti ne brûle pas.
-
8
Faites cuire les haricots à l'eau bouillante pendant 15 min, puis faites revenir 5 min dans une poêle au beurre.
-
9
Découpez le roti et répartissez dans les assiettes avec le gratin de pomme de terre et les haricots.
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Note moyenne : 1.3/5 (2 vote(s))
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !