Comment faire Lapin au miel et au citron ?
Cette recette se prépare en 90 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Régalez vos convives avec ce délicieux plat de lapin sucré-salé !
30 min
Préparation
60 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
1h30
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Lapin au miel et au citron ?
Comment préparer Lapin au miel et au citron ?
-
1
Epluchez et ciselez les oignons.
-
2
Pelez les pommes de terre.
-
3
Faites dorer le lapin en morceaux dans une cocotte, avec le beurre.
-
4
Ajoutez les oignons hachés.
-
5
Laissez blondir.
-
6
Ajoutez le miel, laissez caraméliser quelques minutes.
-
7
Ajoutez les pommes de terre, le bouillon et les citrons coupés en fines lamelles, salez et poivrez.
-
8
Laissez cuire à feu doux, couvert, pendant à peu près 35 mn.
-
9
Une fois cuit, parsemez de persil.
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Photos de la communauté
Vous avez testé cette recette ?
Questions fréquentes
La préparation prend 30 minutes et la cuisson 60 minutes, soit un total de 90 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !