Comment faire Pain de courgette ?
Cette recette se prépare en 60 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Recette de pain de courgette facile à réaliser. Prête en 1h. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 4 courgettes, 4 zucchini, 4 calabacines.
15 min
Préparation
45 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Pain de courgette ?
Comment préparer Pain de courgette ?
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1
Préchauffez votre four à 180° C (Th.
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2
Pelez les courgettes puis coupez-les en dés.
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3
Hachez les gousses d'ail.
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4
Faites revenir les courgettes et l'ail dans une poèle avec l'huile d'olive et le basilic, pendant 15 à 20 minutes.
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5
Salez et poivrez.
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6
Les courgettes doivent être fondantes.
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7
Déposez les biscottes sur du papier alluminium.
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8
Réduisez-les en miettes, en les écrasant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
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9
Battez les oeufs dans un saladier.
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10
Ajoutez la crème fraîche, les biscottes et le curry, puis battez de nouveau.
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11
Ajoutez les courgettes et mélangez.
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12
Versez la préparation dans un moule à cake beurré.
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13
Enfournez pendant 45 minutes.
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14
Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau, puis laissez refroidir avant de démouler.
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15
Vous pouvez servir le pain tiède ou froid, accompagné d'une salade verte.
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Note moyenne : 4.0/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 45 minutes, soit un total de 60 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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