Comment faire Pâtes aux épinards gratinées au chèvre ?
Cette recette se prépare en 40 minutes pour 2 personnes, difficulté moyen.
Régalez-vous avec ce gratin de pâtes original aux épinards et chèvre !
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
2
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Pâtes aux épinards gratinées au chèvre ?
Comment préparer Pâtes aux épinards gratinées au chèvre ?
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1
Nettoyez les épinards et versez dans une casserole d'eau chaude puis couvrez et faites cuire durant 3 minutes.
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2
Égouttez et hachez.
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3
Faites cuire les pâtes dans une autre casserole d'eau chaude bouillante.
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4
Emincez un oignon et faites fondre dans une poêle avec un peu de matière grasse.
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5
Lorsqu'il est doré et tendre, ajoutez les épinards et râpez un peu de noix de muscade.
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6
Mixez ensemble la crème, le chèvre, l'ail.
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7
Salez et poivrez.
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8
Dans un plat à gratin, mettez les pâtes puis les épinards et terminez par la crème au chèvre.
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9
Faites gratiner au four à 180°C (Th.6) durant 10 à 15 minutes.
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10
Dégustez bien chaud, bon appétit.
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Note moyenne : 2.5/5 (3 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 40 minutes.
Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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