Comment faire Bar au four ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 2 personnes, difficulté moyen.
Préparez votre bar en un clin d'oeil avec notre recette du bar au four.
15 min
Préparation
20 min
Cuisson
2
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Bar au four ?
Comment préparer Bar au four ?
-
1
Huilez un plat à four, découpez la moitié du citron en rondelles, et déposez dessus Remplissez le bar avec le bouquet garni, posez sur le plat à four et ajoutez l'autre moitié du citron découpé en rondelles dessus Découpez vos tomates en deux et l'oignon en rondelles puis placez-les de chaque côté du poisson Assaisonnez de sel et poivre et versez un filet d'huile sur le bar Faites cuire au four pendant 10 min, arrosez avec 6 cl de vin blanc et continuez la cuisson pendant 10 à 15 min Une fois que la chair est cuite, sortir le poisson du four et découpez le bar en 2 filets, un de chaque côté du bar Répartissez le poisson, les oignons et tomates dans les assiettes et versez un peu de jus de cuisson sur chaque morceau
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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