Comment faire Cake aux carottes ?
Cette recette se prépare en 75 minutes pour 8 personnes, difficulté moyen.
Régalez-vous avec un cake aux carottes gourmand !
Quels ingrédients pour Cake aux carottes ?
Comment préparer Cake aux carottes ?
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1
Epluchez les pommes de terres et les carottes.
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2
Coupez les pommes de terres et les carottes en petits morceaux.
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3
Faites-les cuire à l'eau bouillante 10 mn.
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4
Égouttez les légumes et les écraser à la fourchette (ou au mixer, dans ce cas veillez à ne pas faire une purée onctueuse mais bien garder un côté grossier).
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5
Ajoutez la farine, puis les oeufs battus, puis le fromage.
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6
Ajoutez sel et poivre selon goût et muscade, vérifiez l'assaisonnement (on doit bien sentir la muscade).
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7
Mettez le tout dans un moule à cake beurré.
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8
Faites cuire 45 mn à 180°C (Th.
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9
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