Comment faire Crêpes sarrasin ?
Cette recette se prépare en 15 minutes pour 6 personnes, difficulté facile.
Découvrez notre recette de crêpes sarrasin. Prête en 15 minutes. Niveau : Très facile. Pour 6 personne(s). Avec 125 gr de farine de sarrasin (blé noir), 125 ...
10 min
Préparation
5 min
Cuisson
6
Personnes
Facile
Difficulté
15 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Crêpes sarrasin ?
Comment préparer Crêpes sarrasin ?
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1
Tamisez ensemble la farine de blé et celle de sarrasin.
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2
Mélangez la farine avec les œufs battus en omelette et le sel.
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3
Ajoutez le cidre et réservez au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
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4
Versez un peu de pâte dans une poêle beurrée.
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5
Tournez vite pour donner à la pâte la forme d'une crêpe.
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6
Quand la première face est cuite, retournez puis garnissez.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 5 minutes, soit un total de 15 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
Cette recette se prépare au poele. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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