Comment faire Cuisse de dinde au poivre vert ?
Cette recette se prépare en 75 minutes pour 2 personnes, difficulté facile.
Découvrez notre recette de cuisse de dinde au poivre vert. Prête en 1h15. Pour 2 personne(s). Avec 1 cuisse de dinde, 1 leg of chicken, 1 pierna de pavo.
15 min
Préparation
60 min
Cuisson
2
Personnes
Facile
Difficulté
1h15
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Cuisse de dinde au poivre vert ?
Comment préparer Cuisse de dinde au poivre vert ?
-
1
Frottez les cuisses de dinde avec 2 cuillères à café de poivre écrasé.
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2
Faites-la dorer dans le beurre de tous côtés à feu moyen salez ajoutez le reste du poivre.
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3
Mouillez d'eau ou de bouillon couvrez et laissez mijoter 1 h.
-
4
Arrosez alors de cognac flambant.
-
5
Servez avec les petits pois et les pommes de terre rissolées.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 60 minutes, soit un total de 75 minutes.
Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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