Comment faire Gnocchis à la sauce piquante ?
Cette recette se prépare en 12 minutes pour 4 personnes, difficulté intermédiaire.
Recette express épicée : goûtez aux gnocchis à la sauce piquante.
10 min
Préparation
2 min
Cuisson
4
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
12 min
Temps total
Bain-marie
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Gnocchis à la sauce piquante ?
Comment préparer Gnocchis à la sauce piquante ?
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1
Emincez les oignons et les échalotes, faites-les fondre dans une poêle dans de l'huile d'olive.
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2
Ajoutez le vinaigre balsamique, laissez prendre à feu moyen en remuant pendant 1 minute.
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3
Ajoutez les herbes, le piment, puis le concentré de tomate et mélangez.
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4
Ajouter la crème fraiche, mélangez et laissez mijoter à feu doux 1 petite minute.
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5
Assaisonnez à votre convenance.
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6
Pendant ce temps faites cuire les gnocchis : 2 petites minutes dans l'eau bouillante.
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7
Quand ils remontent c'est prêt.
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8
Egouttez-les et mélangez-les à la sauce.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 2 minutes, soit un total de 12 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté difficile. Elle est accessible aux cuisiniers expérimentés.
Cette recette se prépare au bain-marie. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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