Comment faire Omelette à la tomate et basilic ?
Cette recette se prépare en 23 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez une omelette fondante au basilic en quelques minutes avec notre recette !
20 min
Préparation
3 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
23 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Omelette à la tomate et basilic ?
Comment préparer Omelette à la tomate et basilic ?
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1
Préparez une omelette en battant les 6 oeufs et en les versant dans une poêle à feu moyen avec un fond de beurre, veillez à ce qu'elle soit fine et plate.
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2
Déposez-la sur une feuille, de même taille, de film alimentaire, une fois tiède.
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3
Tartinez de carré frais, puis roulez-la bien serrée dans le film.
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4
Réservez au frigo 30 min.
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5
Pendant ce temps, ouvrez la boite de coulis de tomates.
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6
Ajoutez le basilic émincé (réserver quelques feuilles pour la déco).
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7
Enlevez l'omelette du film, et la couper en biseaux.
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8
Disposez sur le fond de l'assiette une cuillère à soupe de coulis de tomates au basilic, l'omelette dessus, et décorez d'une feuille de basilic.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 3 minutes, soit un total de 23 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au poele. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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