Comment faire Papillote de saumon aux endives facile ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 2 personnes, difficulté moyen.
Une recette saine et équilibrée avec toutes les saveurs du saumon cuit en papillote !
15 min
Préparation
10 min
Cuisson
2
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Papillote de saumon aux endives facile ?
Comment préparer Papillote de saumon aux endives facile ?
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1
Préchauffer le four à 210°C / th.7.
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2
Préparer les endives : les couper en deux, les plonger 3 minutes dans l'eau bouillante salée.
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3
Les égoutter et les presser pour retirer l'eau.
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4
Couper des zestes de citron.
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5
Dans deux grandes feuilles d'aluminium, mettre un fond d'huile d'olive.
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6
Déposer une couche d'endive puis le saumon.
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7
Assaisonner et disposer les zestes de citron.
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8
Refermer l'aluminium.
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9
Enfourner 10 minutes.
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10
Après ouverture des papillotes, arroser de jus de citron et d'aneth.
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Note moyenne : 1.3/5 (3 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 25 minutes.
Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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